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河南華泰集團

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藕粉生產方案

?華泰藕粉生產線

華泰針對藕的生物特性,進行特殊設計,著力解決了藕的清洗與除泥沙的關系,合理配置清洗、粉碎、過濾、濃縮等前工序設備,專用的脫水機和低溫干燥方式,確保藕粉的品質優良。

藕粉加工難點和特點:

● 藕特殊的生活環境,很容易造成藕粉中泥沙含量超標,對藕粉品質產生影響

● 藕絲的存在影響過濾的凈度和藕粉的提取

● 藕淀粉含量較低(10%左右),藕塊密度小體積大,設備匹配難度較大

華泰藕粉生產線工藝流程:

1.多級清洗

2.粉碎過濾

3.細慮微濾

4.除砂除泥

5.濃縮精制

6.脫水

7.干燥

8.包裝

多級清洗:蓮藕專用清洗設備,清洗凈度高,確保藕粉無磣口感。

粉碎過濾:針對藕絲和藕粉含量低、藕塊密度小,設計適合的粉碎方式和壓濾提取方式,確保粉碎過濾。

除砂除泥:特殊雙級泥沙去除設計,除泥必凈,保障藕粉品質。

濃縮器:對低濃度的淀粉漿先行濃縮,減少后續設備加工量。

旋流精制:數學仿真建模,確保藕粉精度。

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